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第四代回來傳承 林口第一家有機茶
Jasper
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建立時間 5月22日 8點37分
修改時間 5月22日 8點37分
https://udn.com/news/story/7323/3155160?from=udn_ch2cate6641sub7323_pulldownmenu 地處台地又常起霧的林口,自古便是北部的產茶重鎮,達彪茶園目前傳承到第4代,現任園主周業斌4年前返鄉接棒,結合農校所學及相關產業經驗,將有機栽培理念帶回家,該茶園去年申請通過有機驗證,成為林口第1家有機龍壽茶。 達彪茶園從日據開始,便歷代在林口務茶。今年40歲的周業斌,從小也跟著家裡務農,求學期間和農業脫離不了關係,就讀桃園農工和嘉義農專,最後畢業於中興農藝所。 周業斌笑說,就是因為太熟了,深知做茶有多辛苦,所以一開始便沒有把返鄉接棒設為人生目標。畢業後在景觀園藝、農藥、肥料等產業服務過,最後還是不忍年邁的父親辛勞,不捨製茶技術失傳,4年前決定返家從頭學。 周業斌表示,隨著工商發展,現在林口全職種茶的人,一隻手就數的出來,「既決心回來做,就要做好」。周業斌的父親周基壽技術指導,周業斌負責執行,5分地的茶園,年產約400斤,生產有機龍壽茶、紅茶等產品。 周業斌說,驗證可追溯的農產品是未來趨勢,因此決定轉作有機,不過有機並不是1、2年就可申請成功,是爸爸都採用自然栽培法。 新北市農業局表示,為鼓勵青年返鄉轉作有機,減輕初期投入成本,透過在地農會輔導提供租地、驗證、有機肥料等資材補助。